Aquí encontrarás los libros publicado en Mesófilo .
Autor: Christian Hernández.
Abre ese vino, prepara ese café o sírvete un tarro de Porter y deja que tu
mente vuele con estos 13 relatos para sumergirte en la reflexión sobre la vida, el amor, el propósito e incluso Dios… ¿Listo para sumergirte en tu propia Apreciación Relativa?
Editores: Eduardo Hernández y Marycruz Álvarez.
Libro de actualización en temas de microbiología veterinaria, producción animal sustentable y aplicaciones médicas con insumos de origen animal. Producido por estudiantes universitarios de la UPAV.
Autor: Christian Hernández.
El café robusta (Coffea canephora) es una especie de café altamente
productiva en las regiones cálido húmedas de México, donde se produce bajo sombra, con
bajo uso de agroquímicos y con prácticas de conservación de suelos. Esta obra resume las
prácticas agroecológicas que los caficultores mexicanos realizan para la producción de
este tipo de café, ya que ellos son los verdaderos guardianes de este sistema de cultivo de
bajo impacto ambiental..
